“食在中国,味在四川。"一部川菜历史,就是一部调味品历史。川调川菜融合发展,突出调味复合性,走工业化、标准化、品牌化之路,乃大势所趋。四川省调味品协会扎根于“酸甜苦辣咸”五味事业岗位,为“再造川菜”,实现川菜“味来”之梦、民生之梦,不遗余力。
四川省调味品协会是由调味品生产企业、酱菜生产加工、商贸流通企业和科研教学单位、大专院校、检验检测机构、餐饮服务企业等调味相关企业及农产品种植、食品添加剂、机械设备制造、包装印刷、营销推广等上下游或关联服务企业自愿结成的地方性、行业性社会团体,是非营利性省级社会组织。拥有会员单位300余家企业。
协会发起筹备于1996年,前期以专委会形式开展工作正式注册成立于2001年,迄今成立已有二十五载历史。协会登记管理机关是四川省民政厅,主管部门是四川省商务厅,党建工作机构是中共四川省商务厅社会组织联合党委。协会保持入会自愿、退会自由,协会根据自愿参加、平等互利、民主协商的原则开展工作。
四川省调味品协会英文译名为Sichuan Province Flavouring Association,简称为SPFA。
协会网址为https://www.scstwp.com/。
四川省调味品协会在会员和政府部门之间发挥桥梁和纽带的作用,以“服务提供者、创新推动者、价值引领者”为基本定位,以“味来生活,筷乐共享”为基本理念,以“为企业添智赋能,促行业转型升级,协调产供销关系,提升价值链水平,推动川调川菜深度融合、和合共生,把四川建设成为调味品产业强省”为基本宗旨,反映企业合理诉求,维护企业合法权益,规范企业经营行为,团结引导企业,联合全行业各方面力量,为促进调味品行业持续健康发展而努力。
自成立以来,四川省调味品协会在“中国川菜调味大师”评选、调味品产业发展规划、食品安全地方标准制定修订、四川省著名商标评审、行业性主题活动策划组织、技术交流培训、行业宣传推广、行业资源整合、行业公共权益维护等方面做了大量工作,受到政府和社会的好评。
2026年5月,四川省调味品协会新一届理事会成立后表示,将继续立足于调味品产业,倾力赋能,竭诚服务,共襄盛举,将协会打造成为调味品行业的服务提供者、创新推动者、价值引领者,为加快四川省调味品产业发展,建设调味品产业大省而不懈努力。
欢迎全国各地商家厂家与四川省调味品协会沟通交流,共同构建内容传播、场景营销载体,共同探索产业赋能新方法,共同寻求行业发展新模式,共同开创新时期调味品产业发展新征程!